Kurban Bayramı’na sayılı günler kalırken, Prof. Dr. Fikret Çelebi hasta kurbanlıkların nasıl anlaşılacağını anlattı. Çelebi vatandaşları hayvanlardan bulaşan hastalıklar konusunda uyardı.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, Prof. Dr. Fikret Çelebi hasta kurban kesmenin nasıl anlaşılması gerektiğini anlattı. Çelebi, vatandaşları hayvanlardan bulaşan hastalıklara karşı uyardı.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kalırken hayvanlardan bulaşan hastalıklara karşı uyarıda bulunuldu. Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Fikret Çelebi, hayvandan insana geçen hastalıklar olarak bilinen 200’den fazla zoonotik hastalık türü olduğunu söyledi.
‘MENŞE ŞAHADETNAMESİ ÖNEMLİ’
Özellikle Kurban Bayramı’nda bu hastalıkların bulaşma oranının arttığını belirten Prof. Kurban Bayramı sırasında. Bu çok önemli bir durum. Dolayısıyla mağduriyet sağlama ve katletme konusunda vatandaşlarımızın dikkat etmesi gereken hususlar var.
Kendi bilgisi ile hayvan pazarında alışveriş yapıyorsa, mutlaka kurbanı satın aldığı kişiye sormalı ve o hayvanın ‘menşe belgesi’ dediğimiz şeye, yani o hayvanın hangi yöreden geldiğine bakmalıdır. , hangi yere ait olduğu ve aşı olup olmadığı.
Toplu olarak kurban satışı yapılan yerler tercih edilmelidir. Çünkü bu alanlar tarım ve orman müdürlükleri ile belediyelerin kontrolünde.
Herhangi bir sokakta veya başka bir yerde toplanarak vatandaşlardan kara düzen diyeceğimiz bir şekilde hayvan satın almak oldukça riskli.
Çünkü aldığınız hayvanın hasta olup olmadığının garantisi yoktur. Ancak toplu satışların olduğu hayvan pazarlarında veteriner hekimler mevcuttur. Orada sürekli çalışan arkadaşlarımız var” dedi.
HAYVAN TÜBERKÜLOZUNA DİKKAT
Alınan önlemlere rağmen klinik hastalık belirtisi göstermeyen hayvanlar olabileceğini belirten Çetin, hayvan tüberkülozuna dikkat edilmesini istedi.
Sığırlarda görülen verem tipinin insanlara çok kolay bulaşabildiğini belirten Çetin, hastalığın klinik tanısının zor olduğunu ve kesim sonrası kontrollerde belirlenebileceğini kaydetti. Hayvan cılız, zayıf ve pazarda iştahı yok.
Benzerlerine göre daha yavaştır. Mağdurlara şunları tavsiye ediyorum: Hayvanın bir kulağını tutun. Normalin dışında anormal bir sıcaklık hissederseniz, sıcaklığın yüksek olduğunu hissedersiniz, bu hayvanın hasta olduğunu gösterir.
Şu anda herhangi bir serolojik test veya başka bir laboratuvar testi yapma imkanınız olmadığına göre, bu tür bir durumda kırılgan gördüğünüz hayvanı almamanız en doğrusudur” dedi.
KESİM SONRASI DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR
Verem hastalığına karşı fedakarlık yaptıktan sonra dikkat edilmesi gereken hususlar olduğunu belirten Çetin, şöyle konuştu:
“Akciğerde, akciğer boşluğunda, karın boşluğunda, böbreklerin lenf düğümlerinde ve vücudun diğer bölgelerinde verem nodülleri şeklinde daha büyük, mercimek büyüklüğünde irin benzeri yapılar görüyoruz.
Böyle bir durum görüldüğünde vatandaşlarımızın vakit kaybetmeden bir veteriner hekime başvurması ve dezenfekte önlemlerini alması gerekmektedir.
Ellerini ve ayaklarını çok iyi yıkamalı, o organa değen bıçakları çok iyi temizlemeli, kenara çekilip veterinere haber vermeli.
Genel olarak tüm vücuda yayılmış bir vakası bulunan hayvanın etini tüketmek kesinlikle tehlikeli ve sakıncalıdır.
Tamamen yok edilmelidir. Aynı şekilde kesimden sonra hayvanı açtığımızda ekinokok dediğimiz bir parazite neden olduğu durumlar oluyor.
Hayvanı kestikten sonra yuvarlak kayısı büyüklüğünde karaciğer üzerinde içi su dolu kesecikler görürseniz hayvanda kist hidatik var demektir.
İnsanlara da bulaşırlar. O baloncukları patlatıp suyunu dışarı dökmek veya suyun gözümüze değmesi vs. zarar verir ve hatta temas ettiği besinleri tüketmek zorunda kalırız.
Tükettiğimiz besinler yıllar içinde karaciğerimizde kir oluşumuna neden olur. Bu nedenle hayvan kesildikten sonra bu anormallikleri gördüğümüzde yenmemesi gerekir. Hatta bazıları ‘lezyonları temizleyip atıyoruz, geri kalanını da tüketiyoruz’ şeklinde bir düşünceye sahip.
Bu tür davranışlarda bulunma. Çünkü insan sağlığı açısından çok fazla risk taşımaktadır. Bunların israfı daha da büyük risklere neden olur.
Çünkü o atığı tüketen köpekler ve kediler, o parazitin larva ve yumurtalarını kendileri alırlar. Bu sefer o paraziti kendi vücutlarında geliştirirler ve yüzbinlerce parazit yumurtasını bağırsaklarından tekrar çevreye dökerler, dağıtırlar ve çevreye bulaştırırlar. Ayrıca insanların ve diğer hayvanların hastalanmasına da neden olabilirler.”
kaynak:
https://tele1.com.tr/hasta-kurbanlik-nasil-anlasilir-kulagini-tutun-868781/
