İstanbul’daki birçok işletme ve kasabın et ürünü temin ettiği toptancılarda, çalışanların büyük bir kısmının ise bone, eldiven, önlük ya da çizme kullanmaması dikkat çekti.
İstanbul’daki birçok işletme ve kasabın et ürünü temin ettiği toptancılarda, çalışanların büyük bir kısmının ise bone, eldiven, önlük ya da çizme kullanmaması dikkat çekti.
İstanbul’daki, iddiaya göre pazarcılar istenen fiyata satamadıkları domatesleri kasa kasa çöpe döktü. Sosyal medyada paylaşılan görüntülere tepki yağdı.
Bayrampaşa’da 2 binden fazla işletmenin bulunduğu Mega Merkez’de toptan etin kuru gıda olarak satıldığı bölümde et ve sakatat ürünlerinin özensizce muhafaza edildiği, işletmelerin hijyen koşullarına uymadığı görüldü. .
İstanbul’da çok sayıda işyeri ve kasabın et ürünleri tedarik ettiği toptancılarda çalışanların büyük çoğunluğunun bone, eldiven, önlük ve çizme kullanmadığı kaydedildi.
Mega Center İşletme Müdürü Kenan Yüzbaşı, “Yönetim olarak et satanlardan biz de şikayetçi ve rahatsızız. Nedeni ise burası kuru gıda ticaret ve depolama yeri olarak yapılmış. satışı kesinlikle sağlıksız. Burada hem halk sağlığı hem de temizlik açısından.” dedi.
Bayrampaşa’da 2 binden fazla işletmenin yer aldığı, et ve sakatat ürünlerinin satıldığı dükkanların bulunduğu kuru gıda toptan satış merkezi Mega Center katında;
Etlerin özensiz bir şekilde muhafaza edildiği, işletmelerin birçok noktasında ve koridorlarda hijyen tedbirlerinin alınmadığı, etrafta düzensiz bir şekilde kirli su, kan ve çöplerin bulunduğu görüldü.
İstanbul’un birçok yerine et satışı yapan işletmelerin çalışanlarının bone, eldiven ve önlük takmaması dikkat çekti.
Et taşıyan kamyonun, bir işyeri çalışanlarının günlük ayakkabılarıyla içeri girdiği ve kamyonun römorkunda çamur benzeri bir maddeye bulanmış yüzlerce kesik toynak muhafaza edildiği an cep telefonu kamerasına yansıdı.
Aynı katta dükkanları bulunan farklı sektörlerden işletmeciler de koku ve kirlilikten rahatsızlık duyduklarını dile getirdiler. Mega Center yönetimi ise sık sık denetimlerin yapıldığını ve ilgili firmalara cezai işlemler uygulandığını belirterek, kuru gıda şeklinde olan binaların et satışına uygun olmadığı, bu nedenle koku ve ve hijyen problemleri yaşandığı bilgisini verdi.
“ET SATIŞI YAPANLARDAN ŞİKAYETÇİYİZ”
Mega Center İşletme Yönetimi Müdürü Kenan Yüzbaşı, “Yönetim olarak et satanlardan biz de şikayetçi ve rahatsızız. Bunun nedeni şudur; Burası yapılırken kuru gıda ticaret ve depolama yeri olarak yapılmış.
Burası etoburlar için bir yer değil. Yönetimin gayreti ile mümkün olduğunca temizlik ve muayene ile işleri yürütmeye çalışıyoruz.
Devletin bu konuda bir çözüm bulması, et yiyenlerin bir an önce buradan çıkıp kendilerine yer açması gerekiyor. Burada et satmak hem halk sağlığı açısından hem de temizlik açısından tamamen sağlıksız” dedi.
kaynak:
