Tarım ve Orman Bakanlığı’nın domuz eti kullandığını raporla ifşa ettiği Köfteci Yusuf ‘un “Helal sertifika” sahibi olduğu ortaya çıkarken CHP İstanbul Milletvekili Oğuz Kaan Salıcı TBMM’ye konuyla ilgili soru önergesi verdi.
Salıcı, Ticaret Bakanı Ömer Bolat’a “helal sertifikası” olmasına rağmen taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen kaç firmanın sertifikasının iptal edildiğini ve bu firmaların “helal” denetimlerine tabi tutulup tutulmadığını sordu.
Ülkede ‘domuz’ iddialarıyla gündemin en üst sıralarına çıkan Köfteci Yusuf’un ‘helal sertifikası’ olduğu ortaya çıktı.
Bu durumun ardından, Ticaret Bakanlığı’na bağlı Helal Akreditasyon Kurumu tarafından verilen sertifikalar da yeniden eleştirilerin odağı haline geldi.
TİCARET BAKANI’NA SORU SORDULAR
CHP İstanbul Milletvekili Oğuz Kaan Salıcı, Ticaret Bakanı Ömer Bolat’a, taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen firmalar arasında kaçının ‘helal sertifikası’ bulunduğunu sordu.
Salıcı, TBMM’ye sunduğu soru önergesinde, bazı ürünlerde domuz, at ve eşek eti kullanıldığının tespit edildiğini hatırlatarak, bu durumun dürüst esnafları da olumsuz etkilediğini belirtti.
“ŞARTLARA UYMADAN SERTİFİKA VERİLEN FİRMALAR VAR MI?”
Salıcı ayrıca, “helal sertifikası” olmasına rağmen taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen kaç firmanın sertifikasının iptal edildiğini ve bu firmaların “helal” denetimlerine tabi tutulup tutulmadığını Bolat’a sordu.
Salıcı, şartları yerine getirmediği halde “helal sertifikası” verilen firmaların olup olmadığının da açıklanmasını talep etti.
AYLAR ÖNCE TESPİT EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetim ve analiz raporuna göre; 27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde numune olarak alınan dana döner ve pişmiş köftelerde domuz eti bulundu. İncelemelerde at ya da kanatlı eti tespit edilmedi.
HER İKİ ÜRÜNDE DE DOMUZ ETİ
Pişmiş köftelerden ve dana dönerden alınan numuneler incelendi. 300 gram pişmiş köfte ve 400 gram dana döner numunesi alındı. Raporlara göre, her iki üründe de domuz eti tespit edildi.
MAHKEME KARARIYLA MI ENGELLENDİ?
Köfteci Yusuf’un isminin açıklanmaması için bakanlık nezdinde girişimde bulunduğu:
konuyu mahkemeye taşıyarak yürütmeyi durdurma kararı aldığı ve isminin taklit/tağşiş listesinde açıklanmasını engellediği iddia edildi. Ancak konuya ilişkin mahkeme kararı henüz ortaya çıkmadı.
FİRMA HALA SESSİZ
Haberler.com olarak firma yetkilileriyle yaptığımız görüşmeler sonuçsuz kaldı.
Köfteci Yusuf’un avukatı Ali Uslu da konu hakkında bilgi sahibi olmadığını, açıklama yapamayacağını ve iddialara yanıt veremeyeceğini belirtti.
“HELAL SERTİFİKASI” ADI ALTINDA ÜRÜNLER SATILDI
Öte yandan, ünlü köfteciyle ilgili paylaşılan raporların ardından şirketin internet sitesindeki ‘Helal Sertifikası’ da gündeme oturdu.
İlgili bölümdeki açıklamalar şu şekilde;
“Ürünlerimizde kullandığımız danaların ve kuzuların %20’si kendi çiftliğimizden, %70’i sözleşmeli çiftçilerden ve profesyonel işletmelerden, %10’u ise düzenli olarak satın aldığımız büyük toptancılardan temin edilmektedir.
Tedarikçilerimizin, bizim için kullandıkları hayvanların doğum sonrası her aşamasını güvenilirlik açısından geriye dönük araştıracak ve takip edecek sistemler kullanmaları zorunludur.”
Kaynak
https://www.sondakika.com/ekonomi/haber-kofteci-yusuf-a-verilen-helal-sertifa-chp-yi-17924056/