Türk kahvesi ve tatlıları Rus pazarını fethediyor Türkiye ile Rusya arasındaki ticaret hareketi olağanüstü bir sıçrama yaşadı; Rusya’nın Türkiye’den kahve ithalatı, Nisan 2026’da, iki ülke arasındaki ticari ilişkilerin tarihinde en yüksek seviyelere ulaştı, bu durum Türk Gümrük İdaresi’nin en güncel verilerine göre ortaya çıktı.
Türk kahvesi ve tatlıları Rus pazarını fethediyor
Bu sıçrama sadece kahve sektöründe kalmadı, aynı zamanda Rusya pazarlarında talep patlaması yaşayan Türk tatlı ve çikolata sektörünü de kapsadı.
Sayısal göstergelere göre, 2025 yılında Rusya’ya yapılan Türk tatlıları ihracatının aylık ortalaması, tarihi bir ticaret hacmi olan aylık 13 milyon dolara ulaştı ve bir önceki yıla göre %23 artış gösterdi.
Kahve sektörünün detaylarına bakacak olursak, Rusya’nın geçtiğimiz Nisan ayında Türkiye’den kahve ithalatı yaklaşık 2,3 milyon dolara ulaştı ve ithalat miktarı hem aylık hem de yıllık bazda üç katına çıktı; böylece Rusya, Türk kahvesinin en büyük ithalatçıları arasında piyasa payı %15 ile dünya üçüncüsü konumuna yerleşti.
Dünya genelinde ithalatçılar sıralamasında, Suriye %25 pay ile listenin başında yer alırken, Belarus %18 ile ikinci sırada, Libya ise %13 ile dördüncü sırada yer aldı. Suudi Arabistan ise %5 pay ile beşinci sırada yer aldı.
Buna ek olarak, geçen Ekim ayına ait veriler, Rus tüketicilerin Türk çikolatasına olan ilgisinin hızlı ve benzeri görülmemiş bir şekilde arttığını ortaya koydu; ihracat değeri geçen yılın aynı ayına göre %48 artarak 7,3 milyon dolara ulaştı. Bu durum Türk çikolatasının Rus pazarında güçlü bir rakip ve alternatif haline geldiğini gösteriyor.
Türkiye’nin Rusya’ya tatlı sektöründeki ihracat dağılımı:
Çikolata: 7,3 milyon dolar.
Fırın ürünleri (baklava, bisküvi, kek): 5,2 milyon dolar.
Şekerlemeler ve geleneksel tatlılar (lokum, tahin helvası): 2,7 milyon dolar.
Bu rekor rakamlar daha geniş bir yükseliş trendinin parçası olarak geliyor; 2025’in ilk on ayına bakıldığında, Rusya’nın Türkiye’den yaptığı şekerleme ithalatının toplam değeri 109,1 milyon doları aşarak, 2024’ün aynı dönemine kıyasla yaklaşık üçte bir (yüzde 33) artış gösterdi.
okuyabilirsiniz:Her gün tavuk ve pirinç yemek ne yapar?